Бомба замедленного действия: Супрун развенчала миф об употреблении сладкого

Ульяна Супрун дала советы, как не навредить здоровью без отказа от сладкого.

Об этом исполняющая обязанности министра здравоохранения написала в Facebook, передает Орбита-Львов.

Главное, по ее словам, избегать сладких продуктов с комбинацией сахара, белой муки, масла и транс-жиров. Эта смесь, по ее словам, настоящий «диабет на тарелке». Эти ингредиенты связывают с высокими рисками появления кариеса, сердечнососудистых болезней, ожирения, болезни печени и некоторых видов рака.

Согласно рекомендации ВОЗ, дневное потребление свободного сахара не должно превышать 10 процентов от общего количества потребленных калорий. Для взрослых людей, ведущих малоактивный образ жизни, затраты составляют в среднем 2000 ккал, потребление сахара не должно превышать 50 г (10 чайных ложек).

Супрун посоветовала любителям сладкого готовить собственные десерты с пониженным содержанием масла и сахара, и добавлять в них полезные сухофрукты, орехи.

Также важно контролировать порции. Перед тем, как начать есть, лучше отложить в сторону остатки. Наиболее безопасный способ потребления сладкого, как отметила Супрун — выбирать полезные альтернативы вместо вредных пирожных с кремом, заменяя их черным шоколадом, орехами, медом и сухофруктами.

Источник