Чистый яд: ученые объяснили опасность кокосового масла

Кокосовое масло можно назвать универсальным продуктом, поскольку оно используется во многих сферах – косметологии, кулинарии и даже в домашнем хозяйстве: оно применяется для полировки деревянной мебели. Продукт добывают из кокосов, а точнее из их мякоти, которая называется копра. Однако профессор Гарвардской школы общественного здравоохранения эпидемиолог Карин Михельс назвала кокосовое масло “чистым ядом”.

Об этом сообщает Орбита-Львов ссылаясь на Harvard College.

Она отметила, что этот продукт содержит 80% опасного для организма насыщенного жира (это в два раза больше, чем, к примеру, в сале, и на 60% больше, чем в говядине). Доклад “Кокосовое масло и другие ошибки питания” ученый прочитала в Университете Фрайберга в Германии.

Напомним, что для человеческого организма полезными являются только ненасыщенные жиры.

Высокое потребление насыщенных жиров, напротив, может повысить уровень холестерина в организме, что часто приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям.

Как отмечает Карин, это не значит, что нужно совсем отказываться от кокосового масла или молока. Однако стоит следить за тем, какое количество этих продуктов вы едите и не злоупотреблять ими.

Напомним, Ульяна Супрун развеяла популярный миф об очистке организма от шлаков.

Как ранее сообщалось, Ульяна Супрун рассказала, что остеохондроз – диагноз, с которым человек может лечиться очень долго и никак не вылечиться. Он твердо стоит в списке вместе с дисбактериозом и вегето-сосудистой дистонией и является крупным коммерческим мифом современности.

Источник