Этот овощ защитит печень от алкоголя

Американские ученые выявили способность защищать печень от алкоголя в самом распространенном овоще — помидоре.

Об этом сообщает Орбита-Львов со ссылкой на u-news.

Оказывается, компоненты помидора могут защитить печень от разрушительного воздействия спиртного.

Ученые давали чистый выделенный из томатов ликопин, томатную пасту и томатный порошок трем группам подопытных мышей. Всех их при этом сильно спаивали алкоголем.

Удалось установить, что количество томатного порошка, содержащее столько же питательных веществ, сколько один свежий помидор, эффективно блокировало воздействие алкоголя на печень и мозг в 90 % случаев.

Ранее Орбита-Львов рассказывала про четыре вида алкоголя, которые быстро убивают здоровье.

Источник