Медики назвали безопасную норму употребления мяса, которая не повредит здоровью

Диетологи рассказали, какое количество мяса можно употреблять ежедневно без вреда для здоровья.

Об этом сообщает Орбита-Львов со ссылкой на 24 канал.

По данным последнего исследования Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), обработанное мясо может повысить риск возникновения рака. Но однозначного мнения о полном отказе от мяса нет. Все зависит от его количества и качества.

Мясо является отличным источником белка и предоставляет много важных витаминов и минералов, необходимых организму для нормального функционирования. Красное мясо, такое как баранина, говядина, свинина и оленина, является богатым источником железа и важно для предотвращения анемии.

Согласно недавним исследованиям, люди, которые потребляли около 76 граммов красного и обработанного мяса в день, имели повышенный риск развития рака кишечника по сравнению с теми, кто ел около 21 грамма в день.

Если перевести в блюда:

Две тонкие ломтики ростбифа = 60 г

Одна свиная сосиска = 50 г

Одна порция соуса Болоньезе = 60г

Одна отбивная = 70г

Один кусочек ветчины = 25г

Напомним, ранее мы писали, что у людей, в рационе которых много говядины, свинины и баранины, повышен риск ранней смерти от тяжелых болезней.

Источник