В центре внимания:

Не нужно: Супрун расставила точки над «і» относительно употребления супа

Не нужно: Супрун расставила точки над «і» относительно употребления супа

Исполняющая обязанности министра здравоохранения Ульяна Супрун рассказала, на самом ли деле для здоровья необходимо ежедневно употреблять жидкие блюда.

Об этом Супрун написала в Facebook, сообщает Орбита-Львов.

По словам медика, употребление супа или борща — скорее вопрос вкуса, чем здоровья. Жители стран, где почти не употребляют жидких блюд, имеют не худшее здоровье, чем те, кто употребляет суп или борщ каждый день.

Не нужно: Супрун расставила точки над «і» относительно употребления супа

Следовательно необходимость употребления жидких блюд не подтверждается наукой. При условии сбалансированного разнообразного питания и употребления достаточного количества жидкости, от них спокойно можно отказаться.

Однако суп или борщ, несмотря на это, остаются желанными блюдами для тех, кто заботится о здоровье. Первой причиной является то, что употребляя первые блюда, человек получает много овощей — тарелка супа или борща содержит 3-6 видов овощей.

Второй причиной является то, что в жидких блюдах остаются витамины или минералы, полезные для организма. Жиры, что есть в супе, способствуют лучшему усвоению растительных пигментов каротиноидов. А борщ имеет кислую среду, в котором витамины сохраняются лучше.

Также преимуществом супов является то, что увлажненная пища лучше переваривается.

Напомним, ранее Ульяна Супрун рассказала о лечебном эффекте музыки. По словам в. о. министра, сегодня музыка – это отдельное направление терапии.

Источник

Читайте также
Пошарити у ВК Пошарити у Facebook Пошарити у Twitter Пошарити у ЖЖ Пошарити у ММ Пошарити у Однокласниках

27.09.2018 14:38 | Ольга Рубайло

Поиск:

Поиск
Последние новости города и общества
Орбита Львов в VK
Орбита Львов в Facebook
Орбита Львов в Твиттере
Орбита Львов в Google+
Все права защищены © 2001-2018 Орбита Львов
Любое копирование материалов с сайта orbita-lviv.com без ссылки на источник запрещается.