В Украине взлетели цены на лук: что произошло и к чему готовиться

Лук в течение последней недели в Украине существенно подорожал – цены на него выросли на 22%.

Об этом сообщает Орбита-Львов со ссылкой на EastFruit.

Эксперты связывают рост цен на лук с завершением сбора урожая, в результате чего предложение данной продукции с поля резко сократилась.

Отмечается, что с начала недели лук хорошего качества подорожал в среднем на 22%. В частности, если еще на прошлой неделе цены в этом сегменте стартовали от 4,50 грн/кг ($0,18/кг), то сегодня по такой цене готовы работать только те фермеры, которые не имеют оборудованных хранилищ.

А хозяйства, которые имеют где хранить урожай, уже продают лук по 5-6 грн/кг ($0,20-0,24/кг). Повышать цены фермерам позволяет активный спрос на внутреннем рынке, ведь оптовые компании продолжают скупать лук для закладки на хранение.

“Стоит отметить, что несмотря на повышение цен в данном сегменте, на сегодняшний день репчатый лук в Украине стоит в среднем на 30% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года”, – отмечают эксперты.

По их мнению, лук в Украине будет дорожать и дальше.

Вместе с тем, картофель, цена на который в Украине в среднем уже в 3,3 раза выше, чем в аналогичный период прошлого года, подешевел.

Настоящий ажиотаж вокруг цен на лук возник в мае этого года. Тогда в сети показали ценник на «золотой» лук в супермаркете под Киевом.

Источник